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▌封面故事 ▌位於Caesars Palace 凱薩皇宮的 Bacchanal Buffet, Brunch 是飲料控人的天堂啊~~~
這一篇文章內容是開幕沒有多久, Bacchanal Buffet Holiday Season Brunch的加價菜色.
以下文章開始~~~
早上11:00 起床後, 我們兩個梳洗一下就直奔飯店樓下的Bacchanal Buffet (我們就住在Caesars Palace 凱薩皇宮裡),
因為前一晚的晚餐在這裡吃的我們回味無窮, 所以說甚麼都不想錯過Brunch 的時段到底有甚麼好菜色,
Caesars Palace Bacchanal Buffet http://www.caesarspalace.com/restaurants/bacchanal-buffet.html#.UnxT6CLTmUk
地點: Caesars Palace 飯店內
Breakfast $ 20+
Lunch $ 30+
Dinner $ 40+
不知道是太早到還是大家昨天晚上都玩得太晚爬不起來, 我們意外的只小小的排一下隊, 付了錢, 就順利地進來了(省掉付Express Pass 的錢就是痛快 ),
由於已經是第二次來, 連忙叫服務生送上我愛喝的Peach Tea, 外帶服務生推薦的Lemonade,
一開始就用4 杯飲料就開啟了序幕~~~(沒錯, 飲料控就是我 )
常看我Las Vegas 文章的網友, 一定會覺得奇怪, 我們酒鬼夫妻檔來到Las Vegas 一早怎麼會是這麼健康, 清醒的哩?
哈哈哈~~~ 不要急, 香檳已經送上來了,
Bacchanal Buffet 沒有提供他們調配好的Mimosa, 而是送上鮮榨柳橙汁跟香檳讓顧客自己調配,
根據我小小的餐廳經驗指出, 通常都是比較高價位的餐廳, 都是選擇這種作法唷!!!
而且我必須說, 那杯鮮榨柳橙汁喝起來超級好喝!!!
寫文章的時候正好剛起床沒多久, 啊~~~ 好想來一杯Mimosa 啊!!! 不不不~ 健康好喝的柳橙汁!!!
大方的服務生讓我拍下Bacchanal Buffet 所提供的香檳的瓶子, 讓大家可以參考一下囉~~~
喝點飲料漱漱口之後, 就開始拿菜!!!
首先我們來到麵包區, Brunch 的麵包, 跟Dinner 所提供的麵包不太一樣~~~
這些Muffins 看起來怎麼會這麼好吃~~~
還有優格加上水果跟果醬讓你自己調配~~~
在晚餐時段現做墨西哥捲餅的地方, 在Brunch 就成了做Pancake 的地方了~~~
Pancake, Waffle, french toast 一字排開, 旁邊還有熱呼呼的楓糖漿讓你使用~~~
下面照片裡的Corn Bread Muffins 超好吃超好吃!!!
以前在德州生活的時候, 很容易在餐廳裡吃到好吃的Corn Bread, 後來搬到北加後, 就變得很少有機會吃到,
這回在這裡遇到它, 讓我忍不住吃了兩個啦!!!
基本的早餐菜色, 如: 炒蛋, 培根, 火腿, 炒馬鈴薯都不會少~~~
我必須說每一道都看得我食指大動好想全都塞進肚子裡面~~~
我喜歡餐廳把食物分成一小份裝在小碟子裡, 在視覺上看起來乾淨又舒服~~~
晚上的海鮮專區, 在Brunch 時段有一部分變成了水果跟果汁專區~~~
除了這裡的水果很甜很好吃之外~~~
再來就是讓飲料控阿蓁瘋狂的現榨果汁, 照片裡每一種我都有拿回來喝~~~
(老公: 是有沒有這麼愛喝飲料?! 我看妳根本是喝飲料喝到飽的嘛!!! )
胡蘿蔔汁跟熱帶水果汁都好好喝~~~
唯一的敗筆就是下面照片裡綠綠的小黃瓜汁, 喝起來超級不對我的胃口, 大概是愛喝精力湯的人才會愛了!!!
不過現在"食安"聞綠色色變, 這果汁....應該沒有加銅葉綠素鈉吧?! 噗哈哈~~~
來幾張熱食區的裝盤照, 盤子裡裝的每一樣吃起來都好棒好享受,
嗚嗚嗚~~~ 望照片流口水, 現在的我好想吃唷!!!
就算是Brunch, 海鮮們也是不能錯過的大菜色~~~
有著蟹腳跟淡菜~~~
還有大蝦蝦!!! Yeah~~~
一天的開始就佐以這些好吃的海鮮們, 真的是樂無窮啊!!!
吃完海鮮後, 我們就晃來中國食物區~~~
熱炒區乍看之下跟Dinner 菜色十分相似~~~
跟晚餐一樣的還有清粥小菜區~~~
倒是蒸籠區多了很多港式點心, 如燒賣, 叉燒包, 小籠包等~~~
還多了叉燒, 燒鴨, 燒雞~~~
還有壓箱中餐寶之烤乳豬!!! 但是就沒有看到晚餐時段才有的烤鴨了!!!
Brunch 時段還有少許的日式料理區, 基本上日本料理區的東西我都不會拿來吃,
不知道為什麼, 位在Strip 上的知名Buffet 餐廳的日式料理看起來跟吃起來都很弱 ,
反正我們每次來Las Vegas 都已經有專攻日式料理Buffet 和餐廳了, 所以在這裡不吃並不會覺得可惜~~~
跟晚餐時段一樣的沙拉吧~~~
倒是有幾區因為是Brunch 時段的關係而改變了,
首先有起司專區~~~
還有火腿專區~~~
然後, 我在這個東西的面前停了下來, 這個是甚麼東西?! (驚)~~~
不會吧??!! 蜂巢就放在這裡, 讓新鮮的蜂蜜緩緩地落在前面的容器裡, 讓想吃的人自己取用!
難怪不用在前面放上"蜂蜜不純砍頭" 的牌子, 噗哈哈~~~
(PS: 以前在台灣山區旅遊, 最常在山路上看到"蜂蜜不純砍頭"的店家標語, 不知道現在去山區玩的時候還看不看的到這麼有趣的牌子了?! )
上述的菜色, 我們都多多少少的吃了一些, 到是下面照片中的越南麵Pho, 第一次見到出現在西式的Buffet 菜色裡, 讓我忍不住拿了一碗來吃,
道地的湯頭加上鮮嫩的牛肉片, 讓我還挺驚豔這裡的越南麵Pho 唷!!
在經過昨天晚上的埋頭苦吃之後, 今天我總算是有機會多拍拍Bacchanal Buffet 裡面,
瞧瞧這整理盒裡的義大利麵跟漂亮的鍋子一字排開的大陣仗, 也太像藝術品了吧?!
還有這些鮮豔的食材就醃在瓶子裡供人欣賞~~~
就連黑鴉鴉的調味料如海苔, 芝麻, 胡椒等, 也看起來好漂亮~~~
Bacchanal Buffet 號稱鍋具都是用Staub 的鑄鐵鍋, 這個牌子的鑄鐵鍋, 不知道算不算是鑄鐵鍋界的愛馬仕??!!
我稍微在網路查看了一下價錢, 媽呀~ 這個牌子的鍋子超級貴的!!! 幸好我不會做菜, 讓老公的荷包鬆了好大一口氣!!! 噗哈哈~~~
這些一大堆五顏六色的盤子看了讓人心情很好!!!
等到吃了差不多之後, 我們就來到甜點專區,
Brunch 時段的甜點看起來似乎是比晚餐時段的要少一點, 不過還是有現做的可麗餅唷~~~
這個冰櫃裡的冰淇淋, 有機會真想每一個口味都試試~~~
逛了一輪, 我拿了好吃的水果跟甜甜的優格~~~
還有熱呼呼的香蕉巧克力可麗餅, 配餅乾跟我愛吃的冰淇淋~~~
吃完以上這些, 意猶未盡的我, 又去加拿了兩球我愛吃的Mint watermelon sorbet 為這一頓好吃的Brunch 留下完美的句點~~~
以上這一切, 希望在我下個月去Las Vegas 重溫舊夢時, 都不要變! 不然我就會哭哭了~~~
謝謝收看~~~
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