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▌封面故事 ▌走進這間餐廳坐下來, 老實說, 吃甚麼已經不太重要了!!! (認真貌)

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RH 全名 Restoration Hardware, 是美國高級家具品牌連鎖店, 販售著家具, 家飾, 燈飾, 它們家的風格, 粗曠帶著華麗, 復古結合摩登, 相當有個性的作品 (好啦! 我承認是它們家的鐵粉),

從1979年創立至今, 開始只是加州地區家具商, 直到近年來, 陸陸續續在各地買下當地歷史地標, 開立他們的旗艦展示廳, 慢慢可以看出它們想在家具品牌業獨樹一格的野心.

好玩的是, RH 從2018年開始跨足餐飲, 第一間結合家具展示與用餐的地點開業在芝加哥Chicago, 立馬形成旋風, 成為IG網美打卡熱點,

而第二間店, 就坐落在加州納帕的Yountville, 在擁有悠久歷史的建築內耗時4年, 打造一間完美結合家具展示, 餐廳, 品酒的多功能據點, 讓顧客可以邊享受他們的家具, 邊享用美食, 形成一個美妙的體驗!!!

RH Yountville (官網)

地址: 6725 Washington St, Yountville, CA 94599

用餐時間: 10 AM to 10 PM, brunch 提供到3:30 PM

電話: (707) 339-4654

網路訂位: https://resy.com/cities/npa/rh-fandb-yountville (建議訂位)

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RH 所營造的用餐空間, 用大量的橄欖樹環繞在噴泉旁, 樹上再懸掛繽紛的大型水晶吊燈,

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座位設置在餐廳四周, 空間隨著不同的光線, 時而奪目時而舒適, 是室內與室外完美結合的自然華麗氛圍,

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每次來這裡除了用餐, 還會多花點時間逗留在它們的家具展示廳, 為自己的家尋找裝潢的靈感,

這裡的每一個角落, 每一個牆面, 看到喜歡的家具, 燈飾, 裝飾品, 全都有得買, 

悄悄說, 我最想搬回家的就是餐廳裡那座噴泉, 開玩笑我連橄欖樹都買好了 >////////<

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漂亮華麗的品酒廳, 設置在1904年完工的歷史古蹟 Ma(i)sonry Building 內,

兩層樓的石板建築, 融合著工業風的樓梯, 妝點著華麗的大型水晶吊燈, 

RH_Yountville_The_Wine_Vault_at_the_Historic_Ma_i_sonry_Building__1_

這間品酒廳, 大概是目前全納帕最奢華的一個品酒空間吧?! 就算是窩在室內一個角落喝酒, 都覺得氣氛滿點~

RH

如果願意拿著酒杯到室外, 邊曬太陽邊跟三五好友聊天, 也非常棒~

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文章寫到現在大家會不會忘記這其實是一篇食記 XD, 就跟大家說這裡氣氛好到吃甚麼都不太重要, 但是還是硬要介紹一下!

人在納帕Napa, 第一餐來杯Mimosa (香檳+柳橙汁), 尤其是好喝的Mimosa, 絕對會讓這天有個美妙慵懶的開始, RH 的Mimosa 就是杯帶著層次又好喝的Mimosa, 而且不會太小杯唷!

未成年請勿飲酒

Mimosa $ 15.00

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再來登場的是RH 招牌前菜: Crispy Artichokes,

當服務人員介紹這道菜的時候, 徹底引發我們的好奇心, 因為從來都沒有吃過Artichokes 用炸的, 

當餐點一上桌, 還會懷疑這是甚麼怪東西, 噗哈哈哈~

拿起一片沾著店家特製的沾醬放入嘴裡, 歐歐歐~ 酥脆的像是洋芋片的Artichokes,

用了簡單的鹽巴, 檸檬, rosemary, 調味, 口味新奇又特殊, 剛開始吃真的不錯, 只是冷的時候就覺得有點油膩了!

Crispy Artichokes $19.00

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接著是煙燻鮭魚盤 Smoked Salmon, 4片煙燻鮭魚薄片, 可以配著盤中的酸豆, 醃洋蔥, 小黃瓜切片, 特製奶油與香料, 還有烤過的酸麵包一起吃,

老實說吃起來滋味相當不錯, 不管是單獨吃食材, 還是組合在一起, 都相當好吃! 吃得出來食材與調味都是別有用心.

Smoked Salmon $25.00

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然後是店員推薦的 RH 招牌菜色 RH Scramble 炒蛋. 主廚特製綿密如奶油般的炒蛋, 非常絲滑, 很好吃, 配著為調味過的酪黎, 還有烤過的土司, 成為桌上大家很滿意的菜色之一!

RH Scramble $18.00

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再來是半隻烤雞 Half Roasted Chicken, 這隻烤雞是我們公認這一餐最最最好吃的餐點 ,

烤過的雞肉鮮嫩多汁搭配炒過的洋蔥, 主廚特製的馬鈴薯泥, 就連雞皮也好好吃, 盤子裡的每一樣食物都讓人相當喜愛!!!! 

Half Roasted Chicken $32

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接著是烤牛肉切片三明治 Shaved Ribeye Sandwich, 略帶蒜香的法式麵包, 夾著現烤的Ribeye 切片牛肉, 還有起司, 可以拿起來豪邁地塞進嘴裡, 如果覺得味道不夠, 還可以邊沾著牛肉汁一起吃!!

Shaved Ribeye Sandwich $26

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最後介紹的是薯條, 這間餐廳的薯條本身還不錯, 屬性偏軟, 然後它們家的沾醬, 不管是番茄醬還是ranch 都很清爽, 不管是哪一種沾醬都跟薯條配極了!

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整篇文章分享下來, 大家不難理解 RH Yountville 是一間氣氛超級棒的餐廳, 網美/美女們來到這裡美美的照片絕對拍不完, 男士們帶著美女來這約會, 一定浪漫滿點! 

至於餐點的部分, 老實說好吃是好吃, but... a little overpriced, 

這讓我有點聯想到它們家的家具, 真的好好看, but ... a little overpriced, too

噗哈哈哈~這麼說起來RH 的風格很一致唷!! 

希望大家會喜歡這篇文章, 可以的話大力分享出去我會很開心的!  

以上~

謝謝收看~

 

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