2/14/2010

今年的情人節, 剛好也是農曆新年的大年初一, 所以今天中午, 我們從College Station開車到 Houston跟蓁蓁的媽媽還有大舅一家人一起來個過年餐聚...

雖然我們人在美國, 可是Houston 市區裡的China Town 熱鬧程度也不輸台灣的過年, 有舞龍舞獅的大型園遊會, 也有中國人的團拜活動...不過, 也就因為今天是情人節, 所以我們早早的從拜年的系列活動中抽身,接下來的一天, 當然是好好享受兩人世界囉(雖然已經幾乎一天到晚都是兩人世界了)

老公先帶我去Houston 的Galleria Mall從事蓁蓁最愛的活動-- 逛街(剛領完紅包就逛街,真是開心極了, 希望情人節跟農曆新年撞期這種事, 多多發生)

晚上, 老公則帶我來到Houston最有名的巴西窯烤餐廳-- FOGO DE CHAO

FOGO DE CHAO http://www.fogodechao.com/

8250 Westheimer Rd., Houston, Texas 77063
T: (713) 978.6500

Lunch
$32.50 | (Salad Bar Only - $22.50)
Mon-Fri 11:00-2:00

Dinner
$48.50 | (Salad Bar Only - $24.50)
Mon-Thur 5:00-10:00
Fri 5:00-10:30
Sat 4:30-10:30
Sun 3:30-9:00

這間餐廳是自助式吃到飽, 假日跟平常日晚餐費用一樣, 一個人48.5元...(不過周一到周五中餐就只要 $32.5元, 菜色都一樣(蓁蓁有吃過), 比較不傷荷包哩~~ )

一到餐廳門口,我們就看到櫥窗內展示的烈火燒肉...

在等待服務生帶位時, 透過大廳可以看到好大, 而且很漂亮的沙拉吧...

今天來這間餐廳, 還發生一件小插曲, 原本我們幾天前想在網路上跟這間餐廳訂位, 可是位置都被訂滿了, 情人節當天老公還打電話詢問看看可不可以現場去候位, 接電話的服務生說還說今天已經不開放未訂位的客人了, 結果我家老公一點都不放棄, 開著車帶著我直接過去餐廳...嘿嘿嘿...居然當場就有位置,我們等都沒等哩...真是太棒囉...

位於Houston的 Fogo de Chao餐廳, 佔地超大的...

等我們一入坐, 服務生詢問了餐前酒要甚麼了之後, 很快的我們桌上就上來了我們點的調酒, 還有一瓶看起來很高級的礦泉水...

調酒是很好喝, 但是我們原本以為這瓶高級的礦泉水因該是免費的, 因為每一桌都有這一瓶, 結果到結帳時, 帳單一來我們卻發現這瓶水要價快6元...哇哩勒!居然被趕鴨子上架了....

這個麵包外皮酥脆, 裡面還包了麻吉, 口感特殊極了, 而且他還做成鹹鹹的口味, 好吃的程度讓我家老公讚不絕口哩...

在我們還在熟悉環境的時候, 先幫我家帥氣老公照一張...老公謝謝你今天帶我出來吃大餐, 蓁蓁開心極了...

一開始拿沙拉, 就被這間餐廳堆食物的氣勢留下深刻的印象, 用看的就知道這間餐廳所使用的食材都很好,  顏色都很漂亮, 雖然我們還沒開始吃, 但是在排隊拿東西的時候,我們就很期待等下的大快朵頤囉...

在沙拉吧的後方, 有一個大的ㄇ字型藏酒區, 走近一看還真的是挺壯觀的...這間餐廳的酒也是很有名, 號稱許多得獎作品的酒他們都有哩...

等我們拿完沙拉回來, 服務人員又上了三樣小點: 有烤過的馬鈴薯泥, 用奶油煎過的香蕉, 還有一個像台灣炸甜年糕一樣的玩意, 口味都不錯, 雖然奶油煎香蕉油了點, 但是蓁蓁還吃了不少哩

這盤是蓁蓁拿的沙拉, 裡面的每一樣都好好吃...有灑了起司粉的蔬菜, 清爽的黑胡椒粉搭配蘆筍(蘆筍很甜哩), 雪裡紅雞肉沙拉, 還有好吃的燻鮭魚跟牛肉, 蓁蓁都要流口水了...只是照片中看起來像蛋塔一樣的玩意, 居然是ㄧ種筍類, 酸酸的口感, 讓蓁蓁不是很適應哩....

接下來要介紹今天的重頭戲囉....

在桌上, 每個人都會有一張圓形的卡片: 正面是紅色, 表示 No Thanks! 服務生不要送肉來; 反面則是綠色的 Yes Please! 送肉的人員一看到, 就會火速的把肉送到你的面前...要是你一時忘了再把牌子翻回紅色, 服務人員會送肉送到你瘋掉...蓁蓁就不小心發生過一次...實在是太刺激了

那位送肉的服務人員, 正在切肉給那桌的小姐, 在這間餐廳每一位送肉的服務人員, 手上都只有一種種類的肉, 他會先告訴你他手上的肉是哪一款, 接著他會問你想要幾分熟的, 要是他手中沒有你想要的熟度, 他會有禮貌的跟你說他待會在幫你送來...要是一切OK, 這時我們會像照片中的小姐一樣, 拿起我們的小夾子把服務人員快切下來的肉夾下來...還挺好玩的

嘿嘿嘿...這回換我家老公示範...蓁蓁另外覺得這間餐廳有一點很棒, 服務人員手中所持的肉, 都跟他們的Manu長的一模一樣, 一點都沒有造假跟縮水喔...

嘿嘿嘿...這是蓁蓁的第一盤肉, 有骨的是豬肋排, 還有一塊沙朗底部...接下來蓁蓁還要了豬肉串, 烤雞腿, 烤香腸, 這烤香腸就還好, 因為經濟價值太低了 , 提醒大家別點這種來佔胃的位置...不過每一樣的肉吃在嘴裡都是滿滿的肉香!!! 真的都好好吃

下面是粉紅色的頂級沙朗牛排, 跟一塊蓁蓁忘記是甚麼的肉 ~~~

最後是蓁蓁的最愛: 羊排!!!!...又嫩又香又好吃, 是蓁蓁目前為止吃過最好吃的烤羊排...現在想起都要流口水了...他們家的羊排, 大推大推....

整間餐廳, 每個人都在大快朵頤的吃肉, 蓁蓁也快要變成肉食性動物囉!!!

在我們開心的用完餐(這裡並沒有時間限制, 愛吃多久就吃多久), 就請服務人員幫我們拍一張留戀...

2010年的情人節, 就在開心的大吃特吃下結束...

 

閃光文後記: 心臟無力者勿看

今年的情人節, 我跟老公不約而同的爲對方準備了驚喜, 結果是由我家老公先馳得點(還不就是因為老公你前一天就偷跑), 當我洗完澡出來看到黑暗裡點了蠟燭, 桌上還有鮮花跟巧克力, 還有蓁蓁一直想要的一本可愛記事本, 就知道今年是老公贏了 ...幸好蓁蓁已經先藏好了巧克力跟汽球當禮物, 只要一起拿出來排好即可...

超有默契的我們都爲對方準備了巧克力, 蓁蓁的是Godiva, 不過老公就是硬比我厲害一些, 我家老公所上網訂購的巧克力是Recchiuti 這個牌子的手工巧克力, 有興趣的可以參考它的網站 http://www.recchiuti.com/index.html

價錢高貴的程度一點都不輸Godiva, 而且可以幫你印製你的專屬卡片, 卡片內容你可以完全自己寫, Recchiuti 會幫你印製好(English only), 這個讓收到禮物跟卡片的蓁蓁感動極了

至於 Recchiuti 它的巧克力, 清爽不會太甜, 好好吃...跟Godiva比較濃郁又比較甜的口感, 有一個很明顯的對比...

經過這一次, 蓁蓁知道下回情人節跟老公較勁時, 要往哪個方向努力囉

給我最最最親愛的老公: I love you, and the nights you make me sure I've found my happy-ever-after....

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