▌封面故事 ▌傑士伯鎮Jasper Town, 是觀光客來傑士伯國家公園Jasper National Park主要的住宿跟休憩的基地唷~

Jasper map

Jasper Town 傑士伯鎮, 就位在Jasper National Park 傑士伯國家公園裡面, 這裡有火車站, 巴士站, 餐廳跟飯店, 麻雀雖小五臟俱全!

沿著地圖裡的Connaught Dr. 跟Patricia St. 的兩條路夾著的範圍就是 Jasper Town 傑士伯鎮最熱鬧的地方, 所以很容易就可以把這個小鎮逛透透~

在這裡一棟棟建築物看起來很可愛, 走在街道上給人的感覺就是渡假的Feeling~

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在最熱鬧的Connaught Dr., 可以遇到大名鼎鼎Bear's Paw Bakery 麵包店的分店: the other paw

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整條Connaught Dr. 上最多的是餐廳, 許多觀光客跟我們一樣, 邊逛邊看有哪一間餐廳引起我們的注意~

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在來回走了兩遍之後, 我們決定選 Papa George's Restaurant 作為今晚打牙祭的地方~

主要是因為它門口的Best Canadian Cuisine 介紹裡, 有著滿滿山林間的美味,

讓我們兩個人充滿好奇, 想試一下加拿大山產店有哪些正點的菜色!  

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進來餐廳裡, 可以看到一區是Deli 部門, 可以快速的在這裡買個三明治, 買杯咖啡帶走~

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另外一區就是餐廳用餐區, 裡面的觀光客肥羊還不算少, 所以我們也就欣然地坐下用餐拉~ 

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累了一天, 來杯冰涼涼的啤酒放鬆一下, 既然人在加拿大, 來杯加拿大土產的啤酒, 試試當地風味再應該不過了~

Alexander Keith's White $6.50 (加幣)

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服務生送來今晚的Menu, 裡面有牛排, 野生鮭魚, 鯛魚, 烤放山母雞, 跟兔腿~

嘿嘿嘿~好精彩的山產, 讓我們兩個左想右想, 好不容易才決定主餐要吃甚麼,

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點完餐, 服務生送來餐前麵包, 這麵包吃起來還不錯, 尤其是它提供的奶油, 配著麵包一起吃我們兩個人很快地就把麵包解決, 跟服務生再要一份~

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等主餐送來, 老樣子, 請服務生幫我們拍一張照做紀念~ 

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首先登場的菜色是老公點的Jambalaya, 這是一到稍微有點辣辣的紐澳良風味炒飯, 

要是你想說: "不是點加拿大山產嗎? 到加拿大點美國紐奧良風味的東西, 可以吃嗎?"

噗哈哈~ 還真的是可以吃唷! 只是跟真的紐奧良Jambalaya 有著很大的差別, 

可見這間店的廚師, 還沒有領略Jambalaya 的奧義阿~(思考ing)

Jambalaya $24.00 (加幣)

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再來是我點的 Quebec Farmed Cornish Hens 烤放山雞, 這道菜很多桌都有點, 學人精阿蓁也依樣畫葫蘆點了這一道菜,

這隻烤雞吃起來鮮嫩多汁, 充滿著一股香氣, 算是一道很棒的山產菜, 讓莫名其妙點了紐奧良Jambalaya的老公心生羨慕, 噗哈哈~  

Quebec Farmed Cornish Hens $24.00 (加幣)

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隔天起床, 天還沒亮, 我們兩個人漱洗完, 就把鑰匙留在房間裡, 跟民宿說Bye-bye, 

開著車到轉角, 就有一間速食店A&W 開門在賣早餐, 我們兩個人馬上停車, 奔進去找東西吃~

PS: 在加拿大, 很常看見A&W 速食店, 數量之多, 大概可以稱之為加拿大的麥當勞  ,

這A&W 原本是美國的速食店, 後來1972 年加拿大商人買斷了餐廳的版權, 所以A&W 餐廳可以說是加拿大的沒有錯拉!

但是A&W Root beer 還是美國所有唷! 

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位於傑士伯鎮Jasper Town 裡的A&W 速食店, 雖然沒有很大間,可是店裡的裝飾搞得很有Feeling!

牆上復古泛黃的大型海報述說著A&W Root Beer 的歷史~

還有經典A&W Root Beer 圖騰的可愛的圓形餐桌, 讓我一看到就坐下不想起來~ 

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這天, 我們點了兩份簡單的早餐套餐, 讓我印象深刻的是, 就算是速食店套餐, 點的人也可以選擇你要甚麼樣的"蛋"耶!!!,

像我家老公那份就是太陽蛋, 我的就是炒蛋, 還挺不錯的! 

只可惜, 這套餐吃起來口味普普通通而已~

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這麼早起床, 不來兩杯咖啡, 我想是沒辦法完全清醒過來~ 

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吃完早餐要離開前, 我們還買了兩個漢堡帶在身上, 以防中午肚子餓的時候沒東西吃~

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等吃完A&W 的早餐, 在傑士伯鎮 Jasper Town 最最最有名的麵包店Bear's Paw Bakery 本店也開門拉!!!!

Bear's Paw Bakery http://www.bearspawbakery.com/index.html

4 Cedar Avenue,Jasper,AB,T0E 1E0, Canada

這間店, 我超級推, 來到傑士伯鎮 Jasper Town 最最最不能錯過就是這裡!  

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雖然才剛剛開門沒多久, 整間店已經有不少客人入座,

空氣中瀰漫著咖啡跟麵包香, 暖暖的空氣, 讓我還沒有吃到他們的麵包就已經愛上這間店了~  

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牆壁上, 掛了許多Bear's Paw Bakery 專屬的飾品跟紀念品, 顯得十分熱鬧~

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這裡有提供新鮮三明治, 麵包, 餅乾, 甜點還有蛋糕~

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還有像是從童話故事書裡跑出來超可愛胖胖的吐司們,  

這些食物可以讓我們輕鬆的選購簡單的午餐帶在身上, 畢竟來國家公園玩, 有時候吃東西真的不是那麼方便~

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不過, 我們兩個人站在麵包櫃前, 想著到底要買哪一個麵包想破頭, 因為每一樣都看起來好可口唷!!!  

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究竟是要甜死人不償命的Sticky Cinnamon Buns~

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還是看起來顏色有點多的Raspberry White Chocolate Scones? 

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答案出爐!!! 我們買了看起來顏色有點多的Raspberry White Chocolate Scones, 還有一個簡單的巧克力捲!!!

這兩個麵包都好好吃!!! 就算是放在車上歷經低溫 (因為我們接下來去冰河玩), 還是好吃!

瞬間覺得有點可惜沒有再多買兩個麵包!

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這一天的午餐就交由A&W 漢堡跟Bear's Paw Bakery 的麵包給包辦, 順利解決中午在荒郊野外肚子餓的問題!!! 

因為這個idea, 開啟了我現在每次去到荒郊野外的國家公園, 入園前都會記得買漢堡帶進去, 

這樣Trail 爬累了, 有香噴噴又有肉的漢堡補充體力, 吃完後真的是讓我又有能量再戰江湖阿~  

以上~

謝謝收看~ 

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