College Station 台灣沒有的越南風味麵店 Rosie's Pho Asian Noodle @ 蓁蓁的旅行日記 Loving Travel

這間 Rosie's Pho Asian Noodle, 可是我們在卡城 College Station裡的人氣小餐廳, 在來美國前從來都沒有吃過越南風味的料理, 第一次來到這間店可是讓我大開眼界...而且這裡好吃又不收小費, 加上餐點價錢便宜, 現在我們都幾乎每週最少會去個一次哩, 所以它算是我們夫妻倆最常去的外食店囉!!!

2001 Texas Avenue South
College Station, TX 77840

(979) 680-8580

這間小麵店, 一進來就是先點餐...點完餐之後服務生會給你個號碼牌, 然後就自己找位置坐下來...

在這裡生意好到連非用餐時間, 都會有一定的人來捧場...

嘿嘿嘿...這間店是我們全卡城 College Station 目前為止唯一賣好喝的珍珠奶茶的店唷...一杯雖然要價3.40元, 但是它口味眾多, 而且可以幫你做成雪泥冰狀搭配珍珠...好喝又好玩的程度一點也不輸我們家鄉台灣喔!!!所以每次來, 都會想要來上一杯哩!!! 大家會不會好奇珍珠的英文是甚麼阿?! 答案是: Tapioca

接下來為大家介紹廣為大家喜愛的越式料理...

(1) Vietnamese Fresh Spring Roll $3.25

這個春捲非常大支, 是用米做成的皮包裹三隻大蝦, 蔬菜, 還有豬肉跟米粉, 讓愛吃蝦子的我想到都會點一份哩

接下來是我最愛的清燉牛肉麵...雖說是清燉但是它的湯頭跟台灣的清燉很不一樣, 有一種特殊的香料味, 大家一吃都是會愛上的唷!!!而且點大碗的麵, 裡面的牛肉片也會比小碗的多很多...吃不完就打包帶回家, 又可以再吃一餐真是一舉數得, 而且大碗的麵也只比小碗的麵多出0.5元而已, 所以很划算喔!!!

Menu: Noodle Soup區裡

(2) Steak, Brisket, Flank, Tendon & Tripe Noodle Soup 大碗 $6.95

下面是我家老公的最愛, 只有很熟悉這間麵店的老饕才會知道的特殊料理: Bun Bo Hue, 位於Menu裡Vietnamese Special Dish 區, 這是越南麻辣口味的湯麵, 裡面有豬腳, 豬血, 牛肉片, 還有一種白白的像魚板一樣的玩意(我不知道那是甚麼) ...非常好吃, 敢吃辣的人一定要試試, 而且它不會辣到你不舒服, 是順口的那種那喔...比我們麻辣鍋的小辣再不辣一點...

(3) Bun Bo Hue $7.50

下面這道也是在Menu裡Vietnamese Special Dish 區: Bun Rieu, 這道湯麵比剛剛的Bun Bo Hue 還要辣一些, 它基本湯頭裡就還有番茄, 在這碗麵裡不算是有肉, 因為廚師已經弄成像是老公筷子夾的東西, 很像豆渣但是裡面是混合了海鮮渣(Menu上說是有蝦子跟螃蟹還有豬肉, 不過我可是一點也吃不出來, 但是卻很好吃喔), 跟上一道Bun Bo Hue 口味可說是完全不一樣, 但是一樣是好吃極了...不過要是愛吃肉的朋友可能就不適合囉!!!(因為看不到肉阿)