這間店是目前我們夫妻倆有去Austin, 都一定會抽空去吃一次 Pluckers 的雞翅 
Pluckers 是Austin當地的炸雞翅名店, 在Austin 當地只有5間分店, 只有在Austin才有的吃唷!!! 餐廳的性質就跟全美國連鎖的 Buffalo Wings 一樣, 是一間運動Bar....
Pluckers Wing Bar http://www.pluckers.com/
2222 Rio Grande (創始店)
Austin, Texas 78705
phone: 512-469-9464
我們每次都是來到這間創始店吃, 這間店就位在UT Austin 校區旁邊, 車子可以直接開進隔壁的立體停車場裡, 停車票根只要在結帳時拿給櫃檯蓋章即可唷!!! 可以免費停2個鐘頭, 十分方便 
一進去店裡, 首先看到的就是一面火焰牆, 凡是你吃完25隻超辣雞翅, 就可以在這面牆上留下照片供人瞻仰~~~不不不!!! 是朝拜一番 
因為這裡是間運動Bar, 所以整間店都放滿了液晶電視來播放各類運動比賽~~~
這裡寬敞又明亮, 跟Buffalo Wings 的"黑店"作風很不一樣 
(去過Buffalo Wings 的人就知道, Buffalo Wings 整間店暗的跟做黑的沒甚麼兩樣哩 )
服務生一送來Menu, 我們一看就笑了
這間店除了可以單點之外, 每周一還有雞翅"吃到飽" 的活動...
在這裡只要你點的是紅茶, 都會用罐子裝紅茶來給你~~~感覺好好玩唷
首先先跟大家介紹每次來必點的開胃菜 Fried Pickles, 這間店的Fried Pickles 非常有名, 敢吃或是喜歡吃 Pickles 的人一定不要錯過囉!!!
Fried Pickles (Half Order) $ 3.99
瞧瞧這Fried Pickles 的切面秀, 看的蓁蓁都流口水, 好想再吃啊!!!
再來是主角雞翅登場!!!! 在這間店裡最小份的是5隻, 你可以單點 $ 4.99, 也可以加一個Side 變成 Combo $ 6.99, 每一份雞翅都會附上芹菜讓你當配菜~~~
微辣的 Buffalo Mild
接著爲大家介紹家鄉味: Sweet Potato Fries 炸地瓜條, 吃起來超級像台灣鹹酥雞攤賣的甜甜的炸地瓜條唷!!! 蓁蓁超愛的!!!!
Sweet Potato Fries $ 2.50 (可以單點, 也可以當作 Side 來點)
我們兩個曾經試過一次吃到飽的方案, 第一次上菜就是兩種口味各10隻, 我們兩個居然第一次的20隻都沒吃完過, 最後還打包回家, 沒吃多少的我們一整個就是沒賺到便宜!!! 所以想要嘗試吃到飽的人要三思而後行啊~~~
Goldrush & 微辣的 Bakers Gold
蓁蓁最愛的是下面照片右邊的 Lemon Pepper 口味, 每一次來都必點, 吃起來有一點酸酸的, 充滿著檸檬的香氣, 感覺自己再多都吃的完哩~~~
Dr. Pepper & Lemon Pepper
附上一張我們兩個人第一次來吃的照片~~~
這間Pluckers 跟Buffalo Wings 的雞翅比起來, 這間店的每一種雞翅的味道都很鮮明, 不像 Buffalo Wings 有些雞翅的口味超級像的, 你有時都搞不懂哪個是哪個味道哩!!! 所以蓁蓁喜歡這間 Austin 的Local 雞翅名店
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