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▌封面故事 ▌想要在納帕體驗西班牙異國風情海鮮料理, ZUZU 可能是你唯一的選擇!
每年去納帕Napa Valley大約玩3到4次, 有時會對美式料理興趣缺缺, 這時候就要來點異國風情的食物, 增添用餐的新鮮感!
ZUZU 是一家不能訂位的西班牙海鮮小酒館, 裡面販售著各式海鮮下酒菜tapas, 口味上雖然有點美西混和, 但是食材的新鮮跟熱鬧隨興的喝酒氣氛, 的確跟西班牙當地有得拚,
如果硬要說缺點, 大概就是餐點的份量偏少, 如果肚子很餓的話, 消費金額就會多點囉! XD
ZUZU (<--官網請點)
Address: 829 Main St, Napa, CA 94559
Hours: Monday to Thursday 11:30AM–2:30PM, 4:30–10PM Friday 11:30AM–2:30PM, 4:30–11PM Saturday and Sunday 4:30–11PM Sunday 4:30–10PM
Phone: (707) 224-8555
ZUZU Yelp 評價 (<--請點)
ZUZU坐落在納帕Napa downtown 的Main St. 上, 餐廳的對面就是運河, 要是吃飽飯肚子太撐, 還可以在運河邊散散步再離開~
我們在晚餐時段開始沒多久抵達, 店裡已經呈現客滿的狀態,
在西班牙餐廳, 飲料一定要來杯水果紅酒Sangria, ZUZU的Sangria 紅酒放得很扎實, 如果喝多還真的會醉的那種;
而Napa 當地的Pliny the Elder 啤酒, 濃郁有滋味, 略帶著啤酒特有的淡淡苦, 成為了今晚大人味飲料的亮點~
Sangria $6.00; Beer $7.00
未成年請勿飲酒
介紹完飲料, 接下來就看我們瘋狂的點了多少道下酒菜Tapas 吧?!
在西班牙餐廳喝酒怎麼能不來一盤醃橄欖 Mediterranean Olives 當配菜, ZUZU的醃橄欖有一點點略鹹, 但是滋味還不賴, 在還沒上菜前, 邊吃橄欖邊配酒, 感覺相當不錯!
A dish of Mediterranean Olives $5.00
再來是名字落落長的涼拌蝦肉Chilled Avocado & Cucumber Gazpacho with Jalapeno and wild Bay Shrimp,
這道菜蝦子好好吃, 吃的到蝦子的新鮮與口感, 裡面加了小黃瓜跟墨西哥辣椒, 還有清爽不油膩醬料, 廣受大家的歡迎!
Chilled Avocado & Cucumber Gazpacho with Jalapeno and wild Bay Shrimp $8.00
再來是Boquerones, 這是西班牙風味的醃魚, 搭配水煮蛋切片, 放在烤的麵包上, 再撒上店裡獨有的醬汁調味, 我最怕那種吃起來腥腥的醃魚, 這道菜的醃魚口味清爽, 混著配料一起放在嘴裡吃, 還不賴!
Boquerones $8.00
再來是松露油起司生菜沙拉, 裡面有著大香菇, 生菜, 佐以帶著檸檬香的松露油, 跟起司, 吃起來相當清爽, 味道又棒!!!
Shaved artichoke portobello salad with lemon truffle vinaigrette and Sao Jorge cheese $10.00
然後是簡單的炒花枝, 這道炒花枝混和蘆筍一起相當清爽, 花枝吃得出來很新鮮, 讓我們都很喜歡!!!
Monterey Squid and morcilla Sausage a la plancha with cauliflower & Roasted Romanesco $10.00
再來是煎石斑魚Chillipepper Rockfish seared crispy, 這塊石斑魚剛上桌的時候, 心裡會想說怎麼這麼小一塊 XD, 從叉子下去的瞬間, 會感受到魚肉的扎實, 放進嘴裡明顯發現外皮的焦脆, 而裡面的魚肉又很有彈性, 很好吃的一道魚料理.
Chillipepper Rockfish seared crispy $10.00
接著是火烤魷魚Grilled Octopus, 這一道菜魷魚烤的很不錯, 不會老很好咬, 配著店家特製的醬料, 吃起來也很好吃!!!
Grilled Octopus with Roasted Baby carrots, Nora Peppers and a black Garlic Aioli $12.00
再來是科羅拉多烤羊肉Colorado Lamb T-Bone, 這羊肉上桌時就有陣陣香味, 羊肉有先料理過再去烤, 肉質很軟嫩, 很受大家喜愛.
Colorado Lamb T-Bone grilled with Moroccan Barbeque Glaze, Mint & Curry Oil $12.00
然後是烤豬頰肉跟烤豬舌Seared Pork Cheeks & Braised Tongue, 這道菜一上桌就香噴噴讓人想吃, 豬頰肉跟豬舌已經先預先調味, 然後再煎煮, 是相當入味好配酒的一道菜!!!
Seared Pork Cheeks & Braised Tongue with a grilled Apricot Salsa $12.00
就算點了眾多下酒小菜們, 也沒有辦法填飽飢腸轆轆的四個人, 所以我們又加點番茄口味的西班牙海鮮飯Paella del Dia, 飯裡面有著香腸, 貝殼, 跟炒肉, 紅紅的番茄飯吃起來相當入味, 配上面的輕優格, 吃起來相當不錯!!!
Paella del Dia per person $12.00 (照片裡是兩人份) $24.00
最後登場的是今天晚上其中一道亮點墨魚汁海鮮飯Arros Negra, 一口吃下去, 飯裡面有著蛤蜊, 蝦子, 淡菜, 花枝, 跟每日特選魚肉, 口中散發出濃郁的海鮮味你會感覺出它的不同, 就算這道菜上來的時候, 大家都有點微飽, 還是爭先的把它搶食完畢 XD
Arros Negra $34.00
這一間ZUZU, 吃完後在身體與心靈都獲得很大的滿足, 也許是食物好吃, 加上朋友間相談甚歡, 留下很開心的印象,
下次有機會還會再度造訪這間氣氛熱絡又有西班牙海鮮風情的餐廳!
希望大家會喜歡這篇文章, 可以的話大力分享出去我會很開心的! 
以上~
謝謝收看~
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