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▌封面故事 ▌Brix 是隨意走進去, 帶給我們意外驚喜的餐廳!
話說, 這回去納帕Napa, 全是臨時起意, 但後果就是: 想要吃飯的熱門餐廳, 全都訂不到位置 ,
就算是下午兩點半Walk-in, 也要等個1個多鐘頭 Orz,
飢腸轆轆的我們, 正愁沒地方吃飯的時候, 開始了隨意走進餐廳問看看有沒有空位, 只要有位置就坐下來吃!
就是這樣, 我們走進了Brix!
Brix http://www.brix.com/
7377 St Helena Hwy, Napa, CA 94558
Phone:(707) 944-2749
Brix Yelp 評價 http://www.yelp.com/biz/brix-napa-5
推開大門進去, 可以看到舒適的吧檯, 室內賞酒跟休憩區~
當服務生帶我們入座, 環顧四週, 發現用餐氣氛其實很好, 頓時鬆了一口氣~(出來玩超級怕遇到地雷的 XD )
我們的座位, 剛好面對大型窗戶, 看著戶外悠哉的用餐氛圍跟一大片葡萄園, 頓時讓人覺得好舒服唷~
等服務生送來Menu, 餓到老眼發昏的我們總算可以好好吃個飽!!! (握拳ing)
來Napa, "清醒"是一種罪惡, "微醺"是最適合的狀態, 來杯酒, 讓自己由裡到外都"沉浸"在酒香裡! 有一種爽度會油然而生~
2011 Blend 23 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Napa Valley $12
服務生貼心地送來熱呼呼餐前麵包, 有一點點鹹的口感, 配上清甜的奶油, 拿來開胃剛剛好~
接著, 主餐登場,
我家老公點的是Brix Cheddar Cheeseburger, 這個漢堡, 大概是我目前在餐廳裡吃過, 把客人選的牛肉熟度, 真的做到的一間餐廳,
以前在餐廳點漢堡, 服務生問要幾分熟, 都好像沒問一樣, 熟度是看廚師心情做的,
但是這個漢堡, 不只是呈現了我們要的熟度, 一口咬下滿滿的肉汁香, 真的是讓人一口接一口的停不下來! 好好吃!
難怪在點餐的時候, 一選這個漢堡, 服務生就說"選得好! 這是我們的招牌!", 原本還以為是客套話, 沒想到是真的耶!!!
Brix Cheddar Cheeseburger $17
然後我點的是French Dip Sandwich~
French Dip Sandwich $18
這一款French Dip Sandwich 麵包吃起來很有特色, 有點硬的脆皮, 配上酥軟的心, 連著厚厚的牛肉片, 沾著肉汁一口咬下, 的確是不錯!
而且隨餐附的薯條跟Ranch 醬, 超級搭! 讓我吃的粉愉快~
填飽了肚子後, 我們往戶外散步去~
其實Brix 的戶外用餐區氣氛真的很棒, 要是下次再來, 氣溫OK 會考慮在戶外用餐~
看~ 這一片隨客人亂逛的葡萄園, 很大對吧?!
這些葡萄樹們依序排列, 非常的整齊~
今年葡萄的收成已經結束, 樹上只剩下正在變色的樹葉, 看起來非常的漂亮~
難怪之前有旅遊網站推薦, 美國秋天最適合旅行的地方Top 10, 北加的 Napa 排名第四, 我現在了解了!
因為夏天來, 滿山滿谷的綠樹, 看起來有點Boring, 要是秋天, 樹葉變了色, 大地看起來就多姿多彩啦~
下回有機會來Brix 吃東西, 再補照片上來讓大家參考囉!
以上~
謝謝收看~
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