▌封面故事 ▌Monta Ramen 拉麵, 從知道它以來, 我每次去Las Vegas 都會開著車繞過去吃一碗麵哩! 

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雖然之前有在像小日記的一般綜合文章跟大家分享過Monta Ramen 拉麵, 但是始終沒有正式為它寫一篇文章,

在去吃了好多年之後, 獎獎獎獎~ 文章出來囉! 噗哈哈~ 不好意思啦!

Monta Ramen http://www.montaramen.com/

Monta Ramen 的Yelp 評價 http://www.yelp.com/biz/monta-ramen-las-vegas-2

5030 Spring Mountain Rd Suite 6, Las Vegas, NV 89146 (總店)

Hours: 11:30 am to 11:00 pm

接下來進入正題~

每一次來到熱門的Monta 拉麵都要排隊, 只有分等待時間比較短跟等待時間比較久的差異而已,

所以通常一到門口, 我都是一個箭步先衝到店裡面的檯子上搶先寫下自己的名字, 然後在陪老公慢吞吞的停車~~~  

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在等待的時候, 你就不難發現, 店裡面的牆上, 掛了很多他們得過的獎牌~~~

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這間熱門的拉麵店, 店面用餐空間其實不會很大~~~

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也因為店很小, 所以不管你坐在哪一個位置上, 都可以看到廚房裡煮麵的師傅, 忙的一副不可開交的樣子~~~

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等入座後, 拿到Menu 就可以開始點餐囉!!!

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這間店, 主要的拉麵共有4種口味:

1. Tonkotsu Ramen 豚骨拉麵,

2. Shoyu Ramen 醬油拉麵,

3. Tonkotsu Shoyu Ramen 豚骨醬油拉麵,

4. Miso Ramen味增拉麵.

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在牆上則有公告今天的Daily Special, 有興趣的人也可以參考~~~

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我們來的時候, 剛好是Christmas Season, 罐子裡放的白蒜醬, 紅薑片, 跟紅白相間的聖誕老公公好搭唷!!!  

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每張桌子都有一堆小醬料, 讓大家可以依據自己的喜好調配成自己愛吃的口味~~~

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既然來吃鹹呼呼的拉麵, 來一杯生啤酒, 我想是"入境隨俗"的表現! 

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偶而我也會一時興起點個Calpico 乳酸飲料來喝~~~

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接下來, 就來看看我們總共在這裡試過多少菜色吧!  

首先是Tonkotsu 豚骨拉麵, 這裡的豚骨拉麵是我家老公的必點拉麵, 鹹呼呼濃郁的豚骨, 讓人三兩下就吞進肚子裡, 十分痛快~~~

Tonkotsu Ramen $6.95 (一碗好吃的拉麵只要$6.95, 每次結帳的時候都會覺得Monta Ramen 是佛心來的  )

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再來是Shoyu Ramen 醬油拉麵, 這裡的醬油拉麵, 清爽不油膩, 口味還算是不錯!

Shoyu Ramen $6.95 (PS: 加蛋 $1.50)

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接著是我最常點的Tonkotsu Shoyu 豚骨醬油拉麵!!! 有著豚骨湯頭的濃郁, 又結合醬油湯頭的清爽, 讓我呼嚕嚕一下子就可以把麵吃光光,

Tonkotsu Shoyu Ramen $6.95

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下面登場的兩碗拉麵是Monta 拉麵2013 年底推出的Daily Special 的新菜色,

第一碗吃起來有一點點辣, 感覺就像是豚骨拉麵裡加了辣醬, 只可惜吃起來覺得還好而已, 並沒有原本的豚骨湯頭來的出色!

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第二碗是蒜頭口味的湯底拉麵, 小小聲說: 我個人向來不喜歡這種口味的拉麵  ,

不過平心而論, 同樣的這種湯頭, 灣區的Dojo拉麵的湯底, 比這個更夠味, 更男人,

所以Monta Ramen 新推出的這兩碗我都沒有很推!  

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介紹完拉麵, 接著的就是精采的配角們!!!

首先登場的是煎餃, 這裡的煎餃還算是不錯, 每次我都會想點一份, 實在是因為一碗拉麵沒有辦法完全的餵飽我啊(<--食量驚人女)~~~

Gyoza 餃子 $ 5.15

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再來是好吃的Takana Fried Rice 野菜炒飯, 這也是幾乎每次來都會點的菜色,

他們家的炒飯, 炒的又香又好吃, 加上這道炒飯裡面又有很多蔬菜, 每次吃起來都覺得很健康哩!

Takana Fried Rice $ 6.95

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接著是Kimchi Fried Rice 泡菜炒飯!!! 這是我們上一次去Monta Ramen 發現的新菜色,

這泡菜炒飯好好吃, 酸酸辣辣的超級入味, 又順口, 三兩下就會清潔溜溜~~~

Kimchi Fried Rice $ 6.95

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然後是小份的Pork Belly Bowl 日式滷肉飯!!! 這一碗日式滷肉飯, 可以說是我家老公的最愛, 幾乎每次來都點, 

好吃的滷肉搭配香香的蔥花, 讓人無法抗拒阿~~~

噗哈哈~~~ 看到現在, 會不會覺得我們每次來Monta Ramen 必點的菜色未免也太多了  

Pork Belly Bowl small $ 3.95

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最後是小碗的日式叉燒飯, 飯上面的豬肉其實就是放在拉麵裡的叉燒肉, 不過肉有一點偏肥, 跟之前的菜色比起來, 就感覺比較沒有那麼好吃~~~

Chashu Bowl small $3.95

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這間拉麵店, 是我們和朋友一起聚餐的好去處,

常常就這樣點了滿滿一桌, 說把拉麵店當Buffet 在吃也不為過! 噗哈哈~~~ 

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等挺著超飽的肚子離開Monta Ramen 時, 就可以看到它隔壁的隔壁就是我最愛的日本料理店Raku,

所以, 這個Plaza 就變成我跟老公每次來Las Vegas 必定造訪的地點之一,

Las Vegas 日本燒烤名店 Raku 

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希望大家會喜歡我的介紹~~~ 

以上~~~

謝謝收看~~~

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