話說自從2007年年初, 來到京都第一次吃到名代豬排後, 往後每一次到日本, 只要那個地方有名代豬排的分店, 都一定會專程去吃, 我已經儼然變成名代豬排控了
名代豬排 (名代とんかつ) http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html (可以看它的分店在哪裡)
京都市中京区東洞院通四条上ル (這間是蓁蓁最常去的, 因為就在四条上逛街很方便哩!)
営業時間: 11:00~22:00 (最後一次點餐是21:30)
交通: 搭公車到四条烏丸
一進來裡面, 是外代區以及結帳櫃台...
由於我們很早就來吃晚餐, 店裡面都還沒有什麼客人, 不用排隊算是賺到囉
一坐定位, 服務人員會幫你送來好喝的茶...
而照片中的四個罐子分別是: 大的深茶色罐是配生菜用的清爽的酸甜醬汁, 小的茶色罐是豬排的醬汁, 白色罐子放的是醬菜...至於另外一個忘了
接下來, 服務人員會送上小木棍跟缽碗, 碗裡裝了芝麻, 用意是要我們動手開始磨自己碗裡的芝麻,
想要磨多細或是多粗一切隨意, 不過芝麻的香味會隨著我們的磨碎而散發出來哩...
我們點的餐來囉!!! 在這裡白飯跟盤子裡的生菜都是吃到飽的, 有需要跟服務人員說, 他們會一直幫你加,
好吃的豬排飯如果可以配上一杯生啤酒, 那可是很棒的享受哩!!!
每次來, 一定會給老公點名代豬排裡最頂級的豬排一份, 吃了好幾次下來, 發現到名代豬排的頂級豬排的豬肉是會換的喔!!!
每次都不一樣, 但是每次都超~~~~好吃, 肉質的香氣跟口感, 還有紋路與上桌後切面的顏色, 都會跟Menu上其他的豬排不同,
我最愛就是海老(炸蝦)豬排飯, 搭配一隻比豬排還大上許多的海老(炸蝦), 吃在嘴裡實在是太幸福啦!!!
吃完飯後, 我們就沿著四条逛街跟體驗京都風情...
順路想一直走到茶寮都路里的四条分店, 因為蓁蓁上次來京都的印象裡, 茶寮都路里的四条分店因該是在右手邊...
途中我們還經過了花見小路...
在下著雨的天氣裡, 花見小路呈現一種時空交錯的感覺...
在離開花見小路後, 我們一路走到四条通底, 都沒看到茶寮都路里的四条分店, 後來一問旁邊的店家才知道, 它們把店移到舊址的對面去了...
待續~~~
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